Что предложить гостям Чувашии увезти с собой на память? Вариантов много, но в этом году на всю страну прославился чувашский шартан. Национальный продукт одержал убедительную победу во Всероссийском конкурсе «Туристический сувенир».
Конкурс прошёл в седьмой раз, на региональные и окружные этапы поступило свыше 2 тысяч заявок. В финал выбились лишь 400 брендов.
Шартан «Чувашский» Ядринского мясокомбината одержал победу в номинации «Гастрономический сувенир: еда». Победителей наградили в Саранске.
На предприятии говорят, что изготавливать шартан стараются по старинным рецептам. В составе натуральные специи, говядина, свинина.
Своей изысканности шартан не потерял спустя века, что и подтвердила победа в престижном конкурсе.
